EL POST DE LA PANZA: Dónde comer

El mejor pan con tomate (tu ya sabes que es coca, pero si se lo hemos de contar a todos estos pues......b
uffff) habido y por haber.
Cocina de mercado excelente con productos de primera........eso si, se paga.
Ahora hace tiempo que no voy pero suelo ir de vez en cuando por comidas de trabajo (es ideal para ir con clientes entre semana)....es que me pilla al lado del despacho y me dejar pedir la mesa que quiero :_lp::_lp:


Me lo estáis poniendo muy fácil lo de BCN. Me habéis dado una semana de "intenso trabajo de investigación" [jajaja]
 
En Córdoba tenéis Bodegas Campos, que mezcla diseño en tapas con calidad de materia prima sin llegar a la chorrada, de hecho tiene convenio con La universidad de Córdoba y empresas.
En internet hay asturianos que hablan de "El Escarpín", entre la calle Mayor y Arenal, pero yo no he ido.
Hablando de asados, es imprecindible (y no es excesivamente caro) visitar Casa Botín en Madrid (el restaurante más antiguo del mundo), el Molino, en Peñafiel, Mesón "El Pastor" en Aranda de Duero (llamar antes para reservar una cabecita de cordero asada, sólo para espíritus sin complejos..).

En Córdoba las tascas son imperiales (la berenjena rellena está de mueeete en una de las tascas que hace esquina en la zona de la mezquita). Frente a la casa museo de Julio Romero de Torres hay otro restaurante del que no recuerdo el nombre excelente y "carillo" del que sólo recuerdo un ajoblanco diviiiiino.
 
Por si acaso pasáis por zonas semidesérticas de la Serena, donde se hacen fabulosos quesos de oveja merina, y no sabéis donde comer... En Castuera (Badajoz), hay un restaurante en la carretera hacia Cabeza del Buey, que se llama "Los Naranjos". Os sorprenderá si queréis carillas, cocido, sopa castellana, lentejas, cerdo ibérico, caldereta de cordero, y en postres requesón de oveja, cuajada de requesón de oveja CASERA. No es de pitiminí, pero sí de buenos menús con sabor "de abuela". Y en temporada, espárragos trigueros.....
 
En Elvas, Portugal, "Restaurante El Cristo". Ir con tiempo, ya que suele haber cola los fines de semana. El buey de mar, espectacular, y muy curioso el tema de las herramientas para comerlo.... Almejas en salsa riquísimas, y los postres, dulces, dulces como es típico en Portugal. Se lo pasa uno pipa, come bien, merece la pena la espera:_ok:
 
JAD

V4L

Miembro Master
En Elvas, Portugal, "Restaurante El Cristo". Ir con tiempo, ya que suele haber cola los fines de semana. El buey de mar, espectacular, y muy curioso el tema de las herramientas para comerlo.... Almejas en salsa riquísimas, y los postres, dulces, dulces como es típico en Portugal. Se lo pasa uno pipa, come bien, merece la pena la espera:_ok:
¿No será como en La Guardia (Pontevedra)?. Allí te dan un mazo de madera para que te líes a martillazos con los bichos de cáscara.:zmo4z9:

Por cierto, imprescindible ir a comer percebes, centolla, buey y langosta o "lubrigante"(bogavante) a "Casa Olga" en La Guardia. No olvidaréis ni la comida, ni la decoración ni el trato de la dueña...:_ch:
 
otia es que de buena mañana ya sale el pots de la comilancia y es que me pone a cien el estomago,:_loc::_loc::_loc::_emo::_emo::_emo:
 
En Gijón, el tapeo por los de las calles de encima del puerto recuerdo que era la caña...Por favor ilumínanos con nombres que creo que pasaré dentro de poco... Y, ya que vas algo de Oviedo.

Gracias compañero explorador.
Si te gusta la zona del puerto pues visita obligada al "Planeta",pescados y mariscos y creo que carne pero no lo recuerdo ahora....En la carretera antigua de Oviedo Gijón vete a la Venta del Jamón .En Oviedo yo me tomaría un aperitivo en La Paloma(vermouth reserva y gambas gabardina exquisitas) y luego me iría al Raitán,vete con mucha hambre,es una degustación de platos típicos asturianos,hasta 12,con postres y de cenar 12 platos de carne(sacan los mejores al final)Por el centro de Oviedo,en los aledaños de la catedral hay sidrerías buenas.La verdad es que la calidad media en los restaurantes de menú del día es buena y puedes comer bien en casi cualquier sitio...por 10 eurillos...o sea que tienes opciones.....Por cierto he comido este verano en Elvas y el bacalao dourada no estaba bien,han bajado calidad....lo demás bien.
 
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Si te gusta la zona del puerto pues visita obligada al "Planeta",pescados y mariscos y creo que carne pero no lo recuerdo ahora....En la carretera antigua de Oviedo Gijón vete a la Venta del Jamón .En Oviedo yo me tomaría un aperitivo en La Paloma(vermouth reserva y gambas gabardina exquisitas) y luego me iría al Raitán,vete con mucha hambre,es una degustación de platos típicos asturianos,hasta 12,con postres y de cenar 12 platos de carne(sacan los mejores al final)Por el centro de Oviedo,en los aledaños de la catedral hay sidrerías buenas.La verdad es que la calidad media en los restaurantes de menú del día es buena y puedes comer bien en casi cualquier sitio...por 10 eurillos...o sea que tienes opciones.....Por cierto he comido este verano en Elvas y el bacalao dourada no estaba bien,han bajado calidad....lo demás bien.

¡Fenomenaaaaaaaaaal trabajo!

Lástima que no me guste la sidra, pero lo regaremos con otra cosa.

A propósito, para los sidreros, en Astigarraga (Guipúzcoa) hay que visitar las sidrerías y comer el mejor chuletón y la mejor tortilla de bacalao (yo iba a una que se llamaba Bereciartúa, que no sé si sigue)
 
apurao me teneis con ete pots el estomago revuelto y la boca agua, con esos manjares me dan ganas de hacer una ruta gastronomica,:_bab::_bab::_bab::_bab::_bab::_bab::_bab::_bab::_bab:
 
Me lo estáis poniendo muy fácil lo de BCN. Me habéis dado una semana de "intenso trabajo de investigación" [jajaja]


Como ha ido tu investigacion?

Estamos esperando resultados.......bueno si te vienes a BCN te podemos recomendar unos cuantos segun el tipo de comida que quieras.
Un inciso: barra japonesa (el japones del Tragaluz y/o El Rojo.......misma carta son lo mismo)......se come muy bien, y yo no como sushi!!!!!!!!!!!
Para otros tipos de comida: siga investigando, o pregunte por esa boquita
Otro inciso: Bruselas es una ciudad genial para restaurantes.
 
Me habéis instruido muy bien. Los resultados de mis investigaciones se miden por arrobas. No te preocupes que quedan establecidos los que me has dicho tú y wallace como objetivos prioritarios.:_coq::_coq:

Hace tiempo que no me prodigo por BCN. Hace muuuuuuuuuchos años los canelones del Siete Puertas los tenía como una de mis devociones...:_porfi:
 
Yo en BCN comí en un restaurante italiano muy sencillito que hay en una calle que hace esquina con el Paseo de Gracia la calle se llamaba Diputación estaba cerca de un pequeño hotelito de Tryp el tiramisú de postre el mejor que he probado y las pizzas bastante buenas,salí contento........el único día los demas me quede con hambre.....:_llm2:,no en serio lo que pasa es que uno se acostumbra a la tapita en Madrid y claro cuando no te la ponen pues como que te falta algo...Los demas dias estuve entre el Mc Donald y el hotel.
 
Me habéis instruido muy bien. Los resultados de mis investigaciones se miden por arrobas. No te preocupes que quedan establecidos los que me has dicho tú y wallace como objetivos prioritarios.:_coq::_coq:

Hace tiempo que no me prodigo por BCN. Hace muuuuuuuuuchos años los canelones del Siete Puertas los tenía como una de mis devociones...:_porfi:


Tampoco te fies mucho de nosotros, al menos de mi, pues creo que nos hemos centrado en algo muy concreto y en BCN hay muchos muchos restaurantes, de los cuales solo hemos mentado media docena i sbien seguro que cada uno podria mencionarte otra docena mas.

Las 7 Puertas........demasiado grande para mi, y para tomarme un arroz negro o un arroz con bogavante bueno bueno prefiero bajarme ( o subirse segun se mire jajajaja) a Vilanova i La Geltrú e ir al Peixerot (tb hay uno en BCN al lado de la Fira, eso si se paga con ganas.......no obstante, el pescado es fresco fresco y ysa se sabe que eso cuesta lerdos, muchos) o en el mismo Vilanova tienes otro al lado que es mas barato y tampoco esta mal.

Bueno ya me pongo, jajaja, la mejor escudella y carn d'olla (asi como todo tipo de carnes a la brasa) en Fornells de Montaya en el Pirineo......pero es una casa de comidas y no un restaurante (2 turnos, etc etc)....eso lo decia el cocinero de un restaurante de Granollers que se comia de narices, no recuerdo el nombre pero lo buscare, y era cochina modelna de esa bien modelna.....como hace el foie caliente ese hombre!!!!!!!!!!
 
Me voy a comer unos caracoles a "Los Caracoles" junto a la Puerta de Toledo de Madrid. !Qué decisión tan acertada, coño!.
(Mucho mejor que los del rastro, ¡andevaparar!)
 
cuando te quieras comer unos cornudos vente a Lleida somos especialistas,y como es lógico acompañados con un alioli de esos de chúpate morena y lo que cuelga, propongo una Kdd caracolera para la primavera , quien se anima,:_bab::_bab::_bab::_bab::_bab::_shock::_shock::_shock::_shock::_shock::_ok::_ok::_ok::_ok::_ok::_ok::_ok:
 
Hola a todos,

Llevaba un tiempo liado sin pasar a leer mensajes por el foro, pero es que ahora tocais un tema de mi interés, y mucho... yo de coches lo justo, de mecánica lo poco que leo y entiendo, pero de comer fuera llevo unos cuantos kilos encima (de lastre, pero grasita de primera la que rodea mi cintura, ojo..) y otros cuantos kilos gastados, pero a gusto, eso sí...

La zona que más domino es el centro de asturias, pero algo limitrofe hacia Leon, un poco de Lugo y un poco de Santander si que conozco. Si alguien viaja en alguna ocasion para estas zonas y tiene interés, no dude en consultar, que si no sé algo, lo pregunto a gente de confianza... todos de amplio perimetro en cintura (y no de hamburguesas - sin animo de ofender -).

Como recomendación general en Asturias,

"estrellados" (más de 50 € por persona) : Casa Gerardo (Prendes) y Koldo Miranda (Aviles) cocina excelente, moderna pero suficientemente tradicional para satisfacer a todo el mundo. Casa Marcial (Arriondas), es un poco más "moderno", excelente, pero puede no gustar a todo el mundo, aunque ahora mismo es el más valorado. Sobre el resto de los "estrellados" no opino porque o bien no los conozco o no me han convencido plenamente.

"Aceptables" (entre 25 - 50 € por persona): Hay muchos, aquí es muy dificil elegir, depende lo que quieras, Casa Fermín de Oviedo, es uno de los mejores restaurantes de Oviedo aunque cercano al nivel anterior de "carillos", para mi la mejor carne en Oviedo la preparan en Casa Arturo en Plaza de San Miguel, para fabada la Máquina en Lugones, en relación calidad-precio La Corriquera en Posada de Llanera es dificil de superar, en la zona de Avilés Casa Moises tiene buenos pescados, mariscos, y buena sidra.... (con marisco la cosa sube de precio rápido)
Hay muchos, ... de Gijón no he mencionado porque conozco menos, pero hay muy buenos sitios también... La Salgar que es hermana del propietario de Casa Marcial, un sitio excelente... Casa Zabala, buenos pescados,..

"Interesantes" (hasta 25 €): en estos es más dificil mencionar, pero por la variedad, hay un montón de magníficos sitios, por ejemplo como llagar completo, buena sidra y buena comida típica con precios comedidos, el Llagar de La Morena en Siero,... no sé un montón... depende lo que quieras comer, para que zona de Asturias, y cuanto quieras estés dispuesto a pagar.... si alguien tiene interés especial por alguna zona... que pregunte...

Saludos y a "fartucase" como dicen aquí..
 
el marisco de cuneta o caracoles, como dice julio, en lleida lo mejor!!!! julio siento lo del cafe a toda leche pero es que hoy iba de verdad pillado, pillado, lo siento!

a ver otra recomendacion, el trujal en pamplona, los jueves o siempre!
yo el 7 portes lo descarto, too turistic! para un arroz como dios manda la palmera en cabrils. otro sitio donde he comido muy bien el far de cap de creus mix indio-mediterraneo, que más....los mejores bocatas de largo en barcelona el sitio de frankfurts que esta en la plaza san jaime o jaume de barcelona. boooooooooo

y el mejor cafe del mundo en una tienda de orange que hay en lerida, hay un tipo alli que se llama julio creo que tiene un volvo, y cuando entras te da un cafe y una pegatina del foro
????????????
imprersionante!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
cita de wallace:
y el mejor cafe del mundo en una tienda de orange que hay en lerida, hay un tipo alli que se llama julio creo que tiene un volvo, y cuando entras te da un cafe y una pegatina del foro
????????????
imprersionante!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sastamente Jordi, sastamente, " EL MEJOR CAFE DEL MUNDO" :_emo: gracias por la publi del café Jordi :_bear:

saludos
xavi.
 
La pastelería Formentor C/ General Díaz Porlier continúa abierta desde 1956 . Hubo una reforma del local
y cerraron dos meses para ponerlo al día, pero está ABIERTO y sus ensaimadas ,como siempre,no desmerecen a las que pueden tomarse en la isla. Además manejan bien las especialidades madrileñas:
torrijas, buñuelos, huesos del santo y la alta repostería tradicional y de vanguardia.