VOLVEROS Y VITICULTORES

BRIONES

BRIONES

Miembro Elite
18 Jun 2008
2.660
34
63
Bueno llevamos unos días Sergi y yo, escribiendonos sobre viticultura, productos fito-sanitarios, enfermedades de las viñas, uvas, vinos, etc. y me surgió la duda de si había en el Foro alguien más con viñas y así poder ampliar el circulo cambiar impresiones, compartir experiencias y conocimientos sobre el tema, así que Sergi me sugirió crear un post y ver si somos los únicos o no. Así que ya sabeis el que esté interesado que participe. Volveros y viticultores
 
Yo me limitaré a leeros y por supuesto a beber todo el vino que pueda [ok] [ok] [ok] [ok]
 
Me parece estupendo, por nuestro bien hay que consumir buen vino
 
JAD

V4L

Miembro Master
Nosotros en el pueblo tenemos una pequeña viña que era de mi abuelo, para hacer vino para todo el año (15º por lo menos), no usábamos ningún tipo de aditivo ni control ni nada de nada, pisábamos la uva y la recogíamos en un día entre todos, y en unos meses teníamos vino joven peleón del bajo aragón... bueno teníamos, porque desde que falleció un familiar que se encargaba de labrar y ir controlando la viña, pues la hemos tenido que dejar abandonada... una pena, pero es lo que hay.

Además las variedades que podíamos plantar (ni las recuerdo) tampoco podían dar un vino de mucha calidad... lástima no tener el pueblo en el Priorat verdad Sergi!!!

Así que me conformo con tomar vino embotellado de diversa procedencia para disfrutarlo. No podré colaborar demasiado con vosotros en este post, pues no tengo demasiada idea del tema a vuestro nivel, así que disfrutaré de vuestros consejos con mucho gusto [ok]

Saludos,
 
La verdad es que no se nada sobre el tema.

Pero si tenéis viñedos me comprometo a hacer una cata en condiciones. Me basta con que me pongáis unos taquitos de queso y jamoncito del bueno.
[jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja]
 
Pues tal y como comenta Briones ya llevamos unos cuantos mensajes cruzados, de como va este año, tratamientos, etc, etc.

Y la idea es muy buena, ya que al compartir esa información también aprendes a ver las diferencias y diferentes practicas de una zona a otra.

Así que vamos a tirar para adelante este post y a ver si alguno más se apunta [ok] [ok] [ok]
 
Lo de la cata está muy requetebien, pero también habrá que apuntarse a currar un poco en la viña y en la bodega, que todo no va a ser [grrr] [grrr] [grrr] no te parece Sergi, sólo se apuntan a lo bueno y a nosotros que nos duelan los riñones [jajaja] [jajaja] [jajaja]
 
BRIONES dijo:
Lo de la cata está muy requetebien, pero también habrá que apuntarse a currar un poco en la viña y en la bodega, que todo no va a ser [grrr] [grrr] [grrr] no te parece Sergi, sólo se apuntan a lo bueno y a nosotros que nos duelan los riñones [jajaja] [jajaja] [jajaja]
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Y luego dicen que el vino es caro ::) ::) ::) ::) ::) ::)

Que se vengan un par de días a esperugar ( o espollar ) o a formar cepas en vaso, ya dirían ya [cupi] [cupi]

[jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja] [jajaja]
 
Sólo una idea, pero si se pudiese apuntar gente a "bremar" (coger uvas, cosechar), podríais hacer con ellas unos litros de vino "Volvero" para el foro [cupi] [cupi]


Saludos
 
Caro no se si es, alguno mucho desde luego y lo que es peor sin ningún motivo, pero si la gente vería todo el proceso completo todo el trabajo de la viña, el de la bodega, las inversiones, etc..., en comparación con lo caras que son muchas bebidas y no dan ni una parte de trabajo ni de inversión el vino desde luego les parecería regalado
 
Paketti dijo:
Sólo una idea, pero si se pudiese apuntar gente a "bremar" (coger uvas, cosechar), podríais hacer con ellas unos litros de vino "Volvero" para el foro [cupi] [cupi]


Saludos
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Bueno, de cara a Navidades ya hablaríamos con los super-jefes para hacer una promoción especial para el foro, con etiqueta y todo eso. ;D ;D ;D ;D

Además también tengo mano en una cava de "El Pla del Penedes", donde hacen un cava extraordinario y puedo conseguirlo muy bien de precio y con la etiqueta personalizada ;>)> ;>)> ;>)> ;>)> ;>)> ;>)>
 
BRIONES dijo:
Caro no se si es, alguno mucho desde luego y lo que es peor sin ningún motivo, pero si la gente vería todo el proceso completo todo el trabajo de la viña, el de la bodega, las inversiones, etc..., en comparación con lo caras que son muchas bebidas y no dan ni una parte de trabajo ni de inversión el vino desde luego les parecería regalado
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El agua sería un claro ejemplo...
 
Eso, eso, para navidad intercambio cultural [grrr] [grrr] [grrr]
[ok] >:::
 
Sergi dijo:
Paketti dijo:
Sólo una idea, pero si se pudiese apuntar gente a "bremar" (coger uvas, cosechar), podríais hacer con ellas unos litros de vino "Volvero" para el foro [cupi] [cupi]


Saludos
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Bueno, de cara a Navidades ya hablaríamos con los super-jefes para hacer una promoción especial para el foro, con etiqueta y todo eso. ;D ;D ;D ;D

Además también tengo mano en una cava de "El Pla del Penedes", donde hacen un cava extraordinario y puedo conseguirlo muy bien de precio y con la etiqueta personalizada ;>)> ;>)> ;>)> ;>)> ;>)> ;>)>
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Me parece perfecto Sergi, me la apunto [rezar] [rezar]
 
El agua, y el 99,9 % de la bebidas alcohólicas y no alcohóolicas, si te piden 30 euros por una botella de brandy, whiski, etc. no nos parece muy caro total como decía aquel para tomar una copita de vez en cuando, pero hay madre si es de vino que si estas en buena compañía te bebes una botella, dos, tres ......... y hasta el agua de fregar la cosa cambia.
 
Si queréis alucinar de precios mirar la foto ......, y ojito que los precios son por botellas de 0.75 Lt.
 
Que pasada, pagar esos precios por una botella de vino no tiene nombre, ni motivación ninguna, a no ser que el que la compre se quiera distingir del resto de los mortales para que vean el dinero que tienes, por cierto Sergi como anda de precio por el Priorato la botella de vino joven, crianza, reserva, gran reserva, más o menos
 
Hay muchos precios, dependiendo de cada bodega y de sus elaboradores, y aunque lo odio, del Parker de los cojones [joder] [joder] [joder]

En si un vino sin crianza estará por los 6-10 €

Un semi crianza ( 6 a 8 meses ) estará entre los 12 - 18 €

Un crianza tipo ( 12 meses para arriba ) estará entre los 24 - 40 €

De 40 a 80 € hay varias cosas.

Y luego ya las cosas escepcionales, ya sea por bodega, calidad o nombre adquirido .......

"L'Hermita" de Alvaro Palacios está en torno a los 485 - 600 €, Clos Mogador de Rene Barbier está sobre los 75 - 150 €, etc, etc.
 
Pues si que están caros los vinos en esa zona, que suerte teneís poder vender a ese precio

aquí como bien dices dependiendo de bodegas, nombres, excentricidades mariconeces y demás cosas.
vinos de bodegas no muy conocidas pero con vinos excepcionales
vino joven unos 2 - 3 euros botella
crianza: 5 - 10 euros
reservas: 10 - 20 euros
gran reserva: 20 - 30 euros

de todos ellos incluso se puede conseguir más barato
por supuesto hay vinos más caros y muchísimo más caros pero creo que no tiene ninguna explicación pagar más por una botella de vino siempre de calidad
luego estan los vinos de las bodegas más conocidas que pagas unos 2 - 3 euros por el nombre, Muga, López de Heredia, Rioja Alta, etc. y luego las de tu amigo Parker y sus puntos, que entonces ya no hay dinero Finca Allende, Contador, Roda, etc.. que ya se disparan de precio y es mejor hacerse a la idea de que ni existen
 
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